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有機產品認證咨詢

  目前國際上越來越重視產品的生產環境、生產方式和內在質量,公眾對健康產品的需求呈上升趨勢。國際有機農業運動聯合會(IFOAM)于 1980年制定了《有機食品生產和加工基本標準》,聯合國食品法典委員會(CAC)于1999年發布了《有機食品生產、加工、標識及銷售指南》為世界各國制定有機產品標準提供了基本原則,推動有機產品認證的開展。隨著世界各國對有機產品的關注,其勢必將成為國與國之間的新的貿易壁壘。

  有機產品是指生產、加工、銷售過程符合有機產品國家標準的提供人類消費、動物食用的產品。有機產品的主體是有機食品,除有機食品外,還包括有機化妝品、紡織品、林產品、生物農藥、有機肥料等,統稱有機產品。

  有機食品是指來自有機農業生產體系,在生產和加工過程中不使用人工合成的農藥、化肥、激素、食品添加劑等物質,不使用轉基因技術的環保型安全食品,包括糧食、蔬菜、水果、奶制品,畜禽產品,水產品、蜂產品及調料等。

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